若商家不给退桶装水卡的钱，您可以根据相关法律法规要求商家退款，并承担相应责任。下面我将对此进行详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条：经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供。未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。此条款明确指出，如果商家未能按照约定提供服务，消费者有权要求退款，并且商家还需要承担预付款的利息及消费者因此产生的合理费用。

二. 分析与应用

1. 商家责任：您购买的桶装水卡属于预收款方式购买服务。如果商家现在不给退款，那么根据《消费者权益保护法》第五十三条，商家已经违反了法律规定，他们应当按照您的要求退回预付款，并承担相应的利息和合理费用。
2. 您的权益：作为消费者，您有权要求商家履行其法律义务，即退款并承担相应责任。如果商家拒绝，您可以通过法律途径维护自己的权益，例如向消费者协会投诉或提起诉讼。

三. 建议行动

1. 与商家协商：首先尝试与商家进行协商，明确表达您的退款要求，并提醒商家他们应当承担的法律责任。
2. 投诉：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
3. 法律途径：如果上述方法都无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，例如向法院提起诉讼。

综上所述，如果商家不给退桶装水卡的钱，您完全有权要求退款，并可以要求商家承担相应的法律责任。我建议您首先尝试与商家协商，如果协商无果，再考虑投诉或法律途径来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。