别人借你1600块不还，这确实是个让人头疼的问题。不过别担心，我会帮你一步步分析并给出建议。

首先，结论前置：你可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来追回那1600块钱。

接下来，我们详细分析：

1. 协商：

   • 方式：你可以直接找借款人沟通，说明你的困境和需要，尽量以平和的态度去协商。
   • 注意：在协商过程中，记得保留好沟通记录，比如短信、聊天记录等，以备后续可能需要作为证据。

2. 调解：

   • 途径：如果协商不成，你可以考虑寻求第三方的帮助进行调解，比如社区调解中心、人民调解委员会等。
   • 优势：调解通常比较快捷，且成本较低，能够迅速解决纠纷。

3. 仲裁（如果借款时有签订仲裁协议）：

   • 条件：如果你们在借款时签订了仲裁协议，那么你可以根据协议向仲裁机构申请仲裁。
   • 流程：提交仲裁申请，按照仲裁机构的程序进行仲裁，最后根据仲裁裁决来执行。

4. 诉讼（如果协商、调解、仲裁均无果）：

   • 准备：在提起诉讼前，你需要准备好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和你的债权。
   • 流程：向法院提交起诉状和证据，等待法院受理、开庭、判决。如果判决支持你的诉求，你可以申请强制执行。

额外建议：

• 预防：为了避免类似的纠纷再次发生，建议你在未来借款时，尽量签订书面借款合同，明确借款金额、还款时间、利息等关键条款。
• 证据：在日常生活中，要养成保留证据的习惯，比如转账记录、聊天记录等，这些在发生纠纷时都是非常重要的证据。

希望这些建议能帮到你，如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。