审问罪犯在法律上称为讯问犯罪嫌疑人。这是刑事诉讼过程中的一个重要环节，必须严格遵循法律程序和规范。以下是对此的详细解释：

一. 讯问犯罪嫌疑人的定义

• 讯问犯罪嫌疑人，是指侦查人员为了查明案件事实，依法对犯罪嫌疑人进行提问并获取其供述和辩解的侦查行为。

二. 讯问的重要性和目的

• 重要性：讯问是侦查阶段获取口供的主要途径，对于查明案件事实、收集证据、确定犯罪性质及量刑情节等具有重要意义。
• 目的：通过讯问，侦查人员可以了解犯罪嫌疑人的犯罪动机、手段、过程及后果，同时核实和补充其他证据，为后续的起诉和审判工作奠定基础。

三. 讯问的法律依据

• 讯问犯罪嫌疑人必须严格遵守《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律法规的规定，确保讯问的合法性、公正性和透明度。

四. 讯问的程序和要求

• 讯问前，侦查人员应熟悉案件情况，制定讯问计划，并了解犯罪嫌疑人的基本情况。
• 讯问时，必须向犯罪嫌疑人表明身份，告知其享有的权利和应履行的义务，确保其在知情的情况下接受讯问。
• 讯问过程中，应使用专业技巧，如由浅入深、避免诱导性提问等，以获取真实、有效的供述和辩解。
• 讯问结束后，应形成讯问笔录，由犯罪嫌疑人核对并签字确认，确保其真实性。

综上所述，审问罪犯在法律上被称为讯问犯罪嫌疑人，是刑事诉讼过程中的一个重要环节。侦查人员必须严格遵循法律程序和规范进行讯问，以确保讯问的合法性、公正性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。