针对您提出的关于未成年人团伙盗窃5600块钱，退赃、有谅解书、没花着赃款且是初犯的情况，案件是轻微还是严重的问题，以下是我的分析：
结论前置：此案件的具体严重程度需综合考虑多个因素，包括但不限于涉案金额、犯罪情节、犯罪手段、犯罪后的态度以及是否有前科等。根据您提供的信息，虽然涉案金额达到5600元，但考虑到未成年人、初犯、退赃、有谅解书且未实际使用赃款等情节，此案件有可能被视为相对轻微。
分析说明：
涉案金额：5600元在盗窃罪中属于一定的数额，但并非特别巨大。根据刑法及相关司法解释，盗窃罪的数额标准通常分为“数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”三个档次，5600元可能属于“数额较大”的范畴。
未成年人身份：未成年人犯罪在刑事责任上通常会有一定的从轻或减轻处罚的情节。这是因为未成年人身心发育尚未成熟，对犯罪的认识和控制能力相对较弱。
初犯：初犯通常意味着犯罪人之前没有犯罪记录，这在量刑时也是一个重要的考虑因素。对于初犯，法院可能会给予更多的教育和改造机会。
退赃与谅解书：退赃表明犯罪人愿意积极弥补受害人的损失，有悔罪表现；谅解书则表明受害人对犯罪人的行为表示谅解，这在一定程度上可以减轻犯罪人的刑事责任。
未实际使用赃款：如果犯罪人并未实际使用赃款，这也可能被视为一种悔罪表现，表明其犯罪动机并不恶劣。
综上所述，虽然涉案金额达到了一定的数额，但考虑到未成年人、初犯、退赃、有谅解书且未实际使用赃款等情节，此案件在量刑时可能会被视为相对轻微。然而，具体的严重程度还需法院根据案件的具体情况进行综合判断。如果您或您的家人面临此类问题，建议尽早咨询专业律师，以便更好地了解案件情况和可能的法律后果。