高利贷借条起诉借款人担保人通常是有效的，但需对本金及合法利息部分承担担保责任。下面我详细为您解释：

1. 担保合同的效力：

   • 高利贷的借条及担保条款，若其签订过程合法，不存在欺诈、胁迫等违法情形，且内容不违反法律法规的强制性规定，那么该借条及担保条款通常是有效的。
   • 担保合同作为主债权债务合同的从合同，其效力受主合同影响。但即使主合同中约定的利率超过法律上限导致该部分无效，也不影响担保合同对本金及合法利息部分的担保效力。

2. 担保人的责任范围：

   • 担保人需对借条中约定的本金及合法利息部分承担担保责任。合法利息的界定，根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，是指不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的利息。
   • 对于超出法律规定利率上限的利息部分，因不受法律保护，担保人无需对该部分利息承担担保责任。

3. 起诉的有效性：

   • 在债务人不履行还款责任时，债权人可以就本金和合法利息要求担保人承担担保责任，并通过法律途径起诉担保人。
   • 若为一般保证，债权人需先对债务人强制执行仍不能履行债务后，才能起诉担保人；若为连带责任保证，债权人则可直接起诉担保人承担责任。

4. 特殊情形的处理：

   • 若担保合同存在无效情形，如债权人与债务人恶意串通骗取担保人提供保证，或债权人采取欺诈、胁迫等不正当手段使担保人违背真实意思提供担保，则担保人可免除担保责任，此时起诉担保人可能无效。

综上所述，高利贷借条起诉借款人担保人通常是有效的，但担保人仅需对本金及合法利息部分承担担保责任。在实际操作中，建议债权人在签订借条及担保条款时，务必确保内容的合法性和有效性，并在必要时寻求专业法律帮助。若您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。