车辆私人抵押贷款后，未还钱便偷偷将车开走是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 抵押权的法律效力

• 根据《中华人民共和国民法典》第四百零六条，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产，但抵押权不受影响。这意味着，即使车辆被抵押，抵押权人依然享有对车辆的抵押权，抵押人不能擅自处分抵押物。

二. 偷窃行为的法律后果

• 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，将受到刑事处罚。因此，偷偷开走已抵押的车辆，构成盗窃罪，将面临法律的制裁。

三. 贷款合同的履行义务

• 根据《中华人民共和国民法典》第六百七十四条和第六百七十五条，借款人应当按照约定的期限支付利息和返还借款。未按照约定履行还款义务，已经构成了合同违约，应承担相应的法律责任。偷偷开走车辆并不能免除这一义务。

综上所述，车辆私人抵押贷款后，未还钱便偷偷将车开走是违法的，不仅违反了贷款合同的约定，还构成了盗窃罪。我建议，如果您面临贷款还款问题，应与贷款机构或抵押权人协商解决，而不是采取擅自处分抵押物的违法行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。