开车乱丢东西会被扣分，并且会被处以罚款。

一. 法规依据

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，虽然该法条中并未直接提及开车乱丢东西的行为，但该行为显然违反了道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的精神。具体来说，乱丢东西不仅影响环境卫生，还可能对其他车辆和行人造成安全隐患，因此属于违反道路通行规定的行为。

二. 处罚措施

• 扣分：根据相关规定，对于开车乱丢东西的行为，交警部门会给予扣分处罚，具体扣分分值可能因地区而异，但通常会在交通违法行为记分管理办法中有所规定。
• 罚款：除了扣分，乱丢东西的驾驶员还会被处以罚款，罚款金额也可能因地区而异，但通常会在二十元以上二百元以下。

三. 实际案例

• 例如，在某地，一名驾驶员因开车时随手将垃圾扔出窗外，被交警发现并处以扣分和罚款的处罚。这不仅影响了该驾驶员的驾驶记录，还增加了其经济负担。

综上所述，开车乱丢东西是违反道路交通安全法律、法规的行为，会被扣分并处以罚款。因此，我建议驾驶员在行车过程中应严格遵守交通法规，不要随意乱丢东西，以维护道路交通安全和环境卫生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。