别人用你的手机号码作为贷款紧急联系人，你无法直接注销该信息，但可以通过法律手段维护自身权益。

一. 分析贷款留紧急联系人的行为

1. 个人信息保护：根据《中华人民共和国民法典》第一百一十一条，自然人的个人信息受法律保护，任何组织或个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息。别人未经你同意，将你的手机号码作为贷款紧急联系人，侵犯了你的个人信息权益。

二. 应对措施

1. 联系贷款机构：首先，你可以尝试联系贷款机构，说明情况并要求其删除或更正你的手机号码。这是最直接且有效的解决方式。
2. 报警或起诉：如果贷款机构不予配合，或者你的个人信息被滥用导致你受到骚扰或损失，你可以根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条的相关规定，向公安机关报警，或者向法院提起诉讼，要求侵权者承担法律责任。
3. 防范未来风险：为了防止类似事件再次发生，你应当加强个人信息保护意识，避免随意将个人信息泄露给不熟悉的人或机构。

三. 法律建议

• 我建议：在采取任何行动之前，确保收集并保存好相关证据，如通话记录、短信、贷款机构的信息等，以便在需要时证明你的权益。
• 如有进一步需要，你可以继续咨询我，我将为你提供更详细的法律建议和支持。

综上所述，虽然你无法直接注销别人贷款时留下的你的手机号码，但你可以通过联系贷款机构、报警或起诉等法律手段来维护自己的合法权益。