在我国司法体系中，一方在监狱服刑是可以进行缺席审理的，但必须符合法定的条件。以下是对这一问题的详细解答：

1. 缺席审理的法定情形：

   • 被告人患有严重疾病，无法出庭，且中止审理的状态持续超过了六个月，被告人仍无法到庭的。
   • 被告人出现脱逃情况的。

2. 缺席审理的程序保障：

   • 在决定是否进行缺席审理之前，法院会竭尽全力保障被告人的诉讼权利，如允许被告人委托辩护人来维护自身权益。

3. 特定类型案件的缺席审理：

   • 对于贪污贿赂犯罪案件、严重危害国家安全犯罪以及恐怖活动犯罪案件等特定类型的案件，若满足条件，也可适用缺席审理程序。这类犯罪行为性质较为严重，需要及时进行审判。

4. 实例说明：

   • 假设小朱在监狱服刑期间，被卷入一起贪污贿赂案件。检察院欲对其进行缺席审判，小朱虽称自己虽然在服刑但能出庭，但法院认为案件符合法定的可缺席审判情形，因此可以进行缺席审判。同时，小朱可以委托辩护人维护自己的权益。

综上所述，一方在监狱服刑时，只要符合法定的条件，是可以进行缺席审理的。这既体现了法律的公正性和严肃性，也保障了司法程序的正常进行。如果您或您的亲友面临类似情况，建议及时咨询专业律师，以了解具体的法律程序和权益保障。