消防竣工图应当盖总包公司的章。在具体分析这个问题时，我们可以从以下几个方面来理解：

1. 合同关系与责任主体：

   • 在建设工程中，总包公司通常作为工程的整体承包方，负责与发包方（通常是建设单位）签订总承包合同，并承担工程的整体责任。
   • 分包公司则是从总包公司处分包部分工程任务的单位，其与总包公司之间存在分包合同关系，但对外并不直接承担整个工程的责任。

2. 竣工图的性质与作用：

   • 竣工图是工程完工后的重要技术资料，它反映了工程的实际施工情况，是工程验收、结算及后续维护的重要依据。
   • 竣工图需要由具有相应资质的单位编制，并加盖编制单位的公章以确认其真实性和有效性。

3. 盖章的责任归属：

   • 由于总包公司是工程的整体责任主体，且竣工图是对整个工程完工情况的反映，因此竣工图应当由总包公司负责编制并加盖其公章。
   • 分包公司虽然参与了部分工程的施工，但其并不承担整个工程的责任，也不具备编制整个工程竣工图的资质和权力。

综上所述，消防竣工图应当盖总包公司的章，以确认其真实性和有效性，并体现总包公司作为工程整体责任主体的地位。如果你在实际操作中遇到具体问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。