针对未成年人多次盗窃认罪不认罚的辩护意见，我可以从以下几个方面提出：

1. 未成年人身份及其法律意义：

   • 强调被告人实施犯罪行为时系未成年人，根据《中华人民共和国刑法》第十七条第三款的规定，已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。这是法律对未成年人的特殊保护，也是辩护的重要法律依据。

2. 分析未成年人犯罪的心理与认知特点：

   • 未成年人因心智、认知水平和社会阅历的限制，可能因缺乏正确引导、受同伴诱惑或家庭环境不良等因素影响而实施盗窃行为。在辩护中，应详细阐述这些特点，说明未成年人对盗窃行为的性质、后果认识不足，以及其行为的可塑性和可改正性。

3. 具体辩护策略：

   • 自首与立功：若未成年人有自首或立功情节，应依法提出并从轻或减轻处罚。自首包括主动投案并如实供述罪行，立功则包括揭发他人犯罪行为或提供重要线索等。
   • 从犯地位：若未成年人在共同犯罪中起次要或辅助作用，应认定为从犯，并依法从轻、减轻或免除处罚。
   • 犯罪情节与悔罪表现：详细分析未成年人的犯罪情节，包括盗窃数额、手段、次数等，以及案发后的悔罪表现，如是否主动退赃、赔偿损失，是否真诚悔罪等。这些因素都是量刑时的重要考虑因素。
   • 社会危害性评估：评估未成年人的行为对社会造成的实际危害程度，若危害较小，且未成年人有改过自新的可能，应依法从轻或减轻处罚。

4. 教育、感化与挽救原则：

   • 强调对未成年人的教育、感化与挽救是刑事政策的重要原则。在辩护中，应提出对未成年人进行教育、引导和帮助的必要性，以及通过社区矫正、心理辅导等方式促进其健康成长的可能性。

5. 量刑建议：

   • 根据上述分析，提出具体的量刑建议。若未成年人具有多个从轻或减轻处罚的情节，且社会危害性较小，建议法庭对其适用缓刑、单处罚金或免予刑事处罚等较轻的刑罚措施。

综上所述，针对未成年人多次盗窃认罪不认罚的情况，辩护律师应从多个角度出发，全面分析未成年人的特殊性、犯罪情节及悔罪表现等因素，提出有针对性的辩护意见和量刑建议，以维护未成年人的合法权益。