事业单位不能帮他人签字谋取利益。以下是对此问题的详细分析：
一. 事业单位的职责和义务
事业单位的职责：事业单位人员需根据所在单位的性质和业务范围，承担相应的专业职责。例如，在教育领域，教师需要承担教书育人的职责；在医疗卫生领域，医护人员需要承担救死扶伤的职责。同时，根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，虽然事业单位人员并非公务员，但法律、法规授权的具有公共事务管理职能的事业单位中除工勤人员以外的工作人员，经批准可以参照公务员法进行管理，因此这类事业单位人员在一定程度上也承担着与公务员相似的职责，需要履行公共事务管理的职能。
事业单位的义务：事业单位人员有遵守国家法律法规的义务，必须严格遵守国家的法律、法规和政策，不得违法违规。这意味着事业单位不能参与任何违法活动，包括帮助他人签字谋取利益。
二. 关于替他人签字谋取利益的法律分析
合法代理与非法代理：根据《中华人民共和国民法典》第一百六十一条，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。但依照法律规定、当事人约定或者民事法律行为的性质，应当由本人亲自实施的民事法律行为，不得代理。如果代替签字的行为是基于合法的委托代理或法定代理，并且代理行为在代理权限内，那么这种行为是合法的。然而，套取国家钱财或谋取不正当利益的行为本身违法，即使是通过合法代理也不能使其合法化。
违法行为的后果：根据《中华人民共和国民法典》第一百七十一条，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。如果代替签字的行为没有得到被代理人的授权或追认，那么该行为对被代理人不发生效力，且行为人可能需要承担由此产生的法律责任。套取国家钱财或谋取不正当利益可能构成诈骗、贪污等犯罪，将受到法律的制裁，包括但不限于刑事处罚、罚款等。
三. 事业单位签字的规范
事业单位合同签字规定：根据《事业单位人事管理条例》及《中华人民共和国民法典》的相关规定，在事业单位签订合同时，应当由事业单位的法定代表人或者其授权的代理人签字。如果事业单位的法定代表人无法亲自签字，可以授权代理人代为签字，但代理签字需要明确的授权，并应签被代理人的名字。
违法签字的后果：如果事业单位未经合法授权或超越代理权限帮助他人签字谋取利益，不仅可能构成违法行为，还可能损害事业单位自身的合法权益和声誉。
综上所述，事业单位不能帮助他人签字谋取利益。这种行为不仅违反了事业单位的职责和义务，还可能触犯法律，导致严重的法律后果。我建议事业单位人员严格遵守国家法律法规和单位规章制度，不要参与任何违法活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。