酒酿含有酒精，食用后驾驶机动车有可能构成酒驾。具体分析如下：

一. 酒酿含有酒精

• 酒酿是由糯米和酒曲发酵而成的，这个过程中会产生酒精。因此，酒酿中确实含有酒精成分。

二. 食用酒酿后驾驶机动车可能构成酒驾

1. 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将受到相应的法律处罚。这里的“饮酒”并未特指某种特定的酒类，而是指任何含有酒精的饮品。
2. 实际判断：是否构成酒驾，关键在于驾驶员体内的酒精含量是否达到法律规定的标准。食用酒酿后，酒精会被吸收进入血液，进而可能影响驾驶员的驾驶能力和反应速度。如果此时驾驶机动车，且体内酒精含量超标，即构成酒驾。

三. 建议与提醒

• 我建议：在食用酒酿或其他含有酒精的饮品后，应避免驾驶机动车，以确保自身和他人的安全。
• 提醒：酒驾不仅危害道路交通安全，还会对驾驶员自身造成严重的法律后果。因此，务必遵守法律法规，做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。

综上所述，酒酿含有酒精，食用后驾驶机动车有可能构成酒驾。为了您和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，避免在食用酒酿后驾驶机动车。如有进一步需要，您可以继续咨询我。