提供给法院的抵押合同未签字，则该合同未生效。以下是详细分析：

法律解释

根据《中华人民共和国合同法》（虽已被《民法典》替代，但相关原则仍适用）第三十二条的规定：“当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。”以及《民法典》第四百零二条的规定：“以不动产作抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。”对于抵押合同而言，签字或盖章是合同生效的必要条件之一。如果合同未经签字，则意味着合同尚未成立，自然也就未生效。

具体分析

1. 合同生效要件：
   • 当事人具有相应的民事行为能力。
   • 当事人意思表示真实。
   • 合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定。
   • 合同需经双方当事人签字或盖章。

在上述要件中，签字或盖章是合同形式上的要求，也是合同生效的必备条件。

1. 未签字合同的法律后果：

   • 如果抵押合同未签字，则合同未生效，双方当事人均不受合同约束。
   • 未生效的合同不能作为执行依据，法院也不会依据未生效的合同作出判决。

2. 特殊情况：

   • 如果合同中存在电子签名、盖章等电子化形式，且符合法律规定的电子签名要求，则视为有效签字。
   • 如果合同已经部分履行，且双方均无异议，可能构成事实合同关系，但仍需根据具体情况判断。

法律建议

• 检查合同：仔细检查抵押合同是否已签字或盖章，确保合同形式上的完整性。
• 补充签字：如果合同确实未签字，应尽快与对方当事人联系，协商补充签字事宜。
• 法律咨询：如遇到复杂的合同问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。

综上所述，提供给法院的抵押合同如果未签字，则该合同未生效。在处理此类问题时，应严格遵守法律规定，确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。