买到过期食品，确实可以向美团超市索要赔偿。下面我详细为你解释一下相关的法律规定和处理流程：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

2. 赔偿流程：

   • 首先，你需要保留好购买过期食品的相关证据，如购物小票、食品照片、食品包装等。
   • 接着，你可以与美团超市进行协商，要求赔偿。你可以根据食品的价格和你的实际损失，提出合理的赔偿要求。
   • 如果美团超市拒绝赔偿或者赔偿金额无法达成一致，你可以向当地的食品安全监督管理部门或者消费者协会进行投诉，寻求帮助。
   • 在必要的情况下，你还可以选择通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

3. 注意事项：

   • 在与美团超市协商或者投诉时，要保持冷静和理性，避免情绪化的言语和行为。
   • 提出的赔偿要求要合理合法，不能漫天要价。
   • 如果选择通过法律途径解决问题，建议咨询专业律师（比如我）以获取更具体的法律建议和支持。

总之，买到过期食品是消费者的合法权益受到了侵害，你有权要求赔偿。在处理过程中，要保留好证据，合理提出赔偿要求，并依法维护自己的权益。