外卖员送错外卖，你吃了后一般不需要赔偿，但若你明知外卖非己而仍然食用，则可能需要承担赔偿责任。以下是详细分析：
外卖员或商家的责任：
- 外卖员送错外卖，通常是由于外卖员或商家的失误导致的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果外卖员在执行工作任务时造成他人损害，由用人单位（即配送平台）承担侵权责任。同样，如果商家因自身失误导致送错餐，也需要承担相应的违约责任。
- 在这种情况下，你作为消费者，并没有过错，因此不需要承担赔偿责任。你应该及时与外卖员、商家或配送平台联系，说明情况，并要求他们重新送餐或进行其他形式的赔偿。
你的责任：
- 如果你明知外卖非己而仍然食用，那么根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条的规定，你作为得利人，没有法律根据取得不当利益，受损失的人（即原本应该收到这份外卖的消费者）可以请求你返还取得的利益。
- 在这种情况下，你可能需要承担赔偿责任，赔偿金额通常相当于餐品的价值。
生活实例：
- 假设你点了一份外卖，但外卖员送错了，将别人的外卖送到了你家。你发现后，及时联系了外卖员和商家，说明了情况，并要求他们重新送餐。在这种情况下，你不需要承担赔偿责任。
- 但如果你明知这份外卖不是你的，却仍然选择食用，那么原本应该收到这份外卖的消费者有权要求你赔偿。
综上所述，外卖员送错外卖，你吃了后一般不需要赔偿，但如果你明知外卖非己而仍然食用，则可能需要承担赔偿责任。我建议你在遇到此类情况时，及时与外卖员、商家或配送平台沟通，并妥善处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。