遗赠扶养协议两口子能写一张且在有效条件下是具备法律效力的。具体分析如下：

一. 协议的有效性

1. 法律未限制人数：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百五十八条，自然人可以与继承人以外的组织或者个人签订遗赠扶养协议。该法条并未对协议中的遗赠人或扶养人的数量进行限制，因此，两口子（即夫妻）作为遗赠人或扶养人共同签订一份遗赠扶养协议是合法的。
2. 双方认可即有效：从法律的角度来看，一份协议在双方都认可并且履行的情况下，通常会被认为是有效的。只要协议内容真实、合法，且双方均具备完全民事行为能力，那么这份遗赠扶养协议就是有效的。

二. 协议的签订与保管

1. 建议双方各持一份：虽然法律并未明确规定遗赠扶养协议必须双方各持一份，但为了避免后续可能出现的争议，最好是双方都有一份协议文本。这样，在发生纠纷时，双方都能提供有力的证据来支持自己的主张。
2. 妥善保管：如果只有一份协议，双方应该妥善保管，确保协议的安全和完整。在必要的时候，可以通过公证等方式来进一步增强其效力，以防范潜在的法律风险。

综上所述，遗赠扶养协议两口子能写一张，并且在满足有效条件的情况下是具备法律效力的。我建议在签订协议时，双方应明确协议内容，确保协议的合法性和有效性，并妥善保管协议文本。如有进一步需要，您可以继续咨询我。