教师请假满半年的界定不包括寒暑假。下面我将对此进行详细分析：

一. 教师请假的界定

• 教师请假通常依据学校的规章制度以及劳动法的相关规定进行。在界定请假时长时，需要明确请假的起止时间、请假类型以及请假期间是否计入工作年限或考核期等。

二. 寒暑假是否计入请假时长

1. 依据《中华人民共和国教师法》：根据该法第七条第四项，教师享有寒暑假期的带薪休假。这意味着寒暑假是教师法定的休息时间，不应计入请假时长。
2. 实际操作层面：在学校管理中，寒暑假通常被视为教师的正常休假时间，而非因病或因事请假的时间。因此，在计算教师请假时长时，一般会将寒暑假排除在外。

三. 满半年的界定

• 在界定教师请假是否满半年时，应仅计算除寒暑假外的实际请假天数。例如，如果一位教师在学期内请假累计达到或超过半年（通常指180天或根据学校具体规定），则视为请假满半年。但这一计算应排除寒暑假期间。

综上所述，教师请假满半年的界定不包括寒暑假。这是基于《中华人民共和国教师法》的相关规定以及学校管理的实际操作而得出的结论。如有进一步需要，您可以继续咨询我。