剧毒物质罪（即投放危险物质罪）的认定并非仅凭三个简单证据就能完成，而是需要一系列完整、确凿的证据链条。不过，从关键证据的角度来看，以下三个方面是认定该罪时不可或缺的证据类型：

一. 物证

1. 毒物样本及其容器：包括犯罪现场遗留的剧毒物质样本，如氰化物、砒霜等，以及存放这些物质的容器，如瓶子、包装等。这些物证是证明犯罪行为存在的直接证据。

2. 毒物残留：在受害人身体内或受害人住所、工作场所、食品等环境中提取的毒物残留样本。这些残留物能够证明受害人确实接触到了剧毒物质，是确定投毒行为的关键证据。

二. 鉴定意见

1. 毒物鉴定报告：由法定鉴定机构出具的毒物鉴定报告，明确说明毒物的种类、成分及毒性。这份报告是证明毒物性质的科学依据，对于认定投毒行为具有至关重要的作用。

2. 病理鉴定报告：对受害人进行病理鉴定的报告，说明受害人中毒的病理特征和原因。这份报告能够证明受害人的死亡或伤害与剧毒物质有直接关联，是认定投毒罪行的关键证据之一。

三. 嫌疑人供述与辩解

1. 嫌疑人供述：嫌疑人在侦查阶段、审讯阶段的供述记录。虽然供述并非定罪的唯一依据，但嫌疑人对自己投毒行为的承认无疑会大大加强证据链条的完整性。

2. 嫌疑人辩解：嫌疑人对投毒指控的辩解和解释。在审查嫌疑人辩解时，需要认真分析其合理性与真实性，并结合其他证据进行综合评判。

案情分析：

• 剧毒物质罪的认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。物证、鉴定意见和嫌疑人供述与辩解是认定该罪时最为关键的三个方面。
• 物证能够直接证明犯罪行为的存在，是认定投毒行为的基础。
• 鉴定意见则提供了科学依据，证明了毒物的性质和受害人的中毒原因。
• 嫌疑人供述与辩解则有助于了解案件的全貌和嫌疑人的主观故意。

我的观点：

在办理剧毒物质罪案件时，必须严格遵循证据裁判原则，确保每一份证据的真实性、合法性和关联性。只有形成了完整、确凿的证据链条，才能对嫌疑人进行定罪处罚。因此，说“剧毒物质罪最简单三个证据”是不准确的，实际上需要收集和分析大量证据才能确保案件的公正处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。