根据《招标投标法》及相关规定，评标委员会在招投标活动中扮演着至关重要的角色，其组建、职责、成员构成以及评标过程中的原则和要求均有明确规定。

1. 评标委员会的组建与职责：

   • 评标委员会由招标人依法组建，负责评标工作，独立、客观、公正地按照招标文件规定的标准和方法对投标文件进行评审和比较。
   • 其主要职责是向招标人推荐中标候选人或直接确定中标人（如获授权）。

2. 成员构成与人数要求：

   • 评标委员会成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。
   • 成员从评标专家库内相关专业的专家名单中随机抽取，特殊招标项目下，招标人有权直接确定评标委员会成员。
   • 专家应当从事相关领域工作满八年并具有高级职称或者具有同等专业水平。

3. 评标过程中的原则与要求：

   • 评标活动应遵循公平、公正、科学、择优的原则。
   • 评标委员会成员需熟悉招标文件，编制评标细则或相应表格，并严格依据招标文件确定的评标标准和方法进行评审。
   • 在评标过程中，评标委员会成员不得与投标人进行私下接触，也不得接受任何形式的贿赂或好处。
   • 评标过程需保持严格的保密性，防止信息泄露影响评标的公正性。

4. 回避制度与保密义务：

   • 评标委员会成员在特定情形下应当主动提出回避，如与投标人有利害关系等。
   • 成员名单在中标结果确定前应保密，同时不得透露对投标文件的评审和比较情况、中标候选人的推荐情况以及与评标有关的其他情况。

5. 违规操作的后果：

   • 如果评标过程中出现违规行为，将导致整个评标过程无效，并可能面临重新组织评标活动的后果。
   • 对违反规定的招标人、评标委员会成员、投标人等，将依法给予相应的处罚。

综上所述，评标委员会在招投标活动中具有举足轻重的地位，其组建、职责、成员构成以及评标过程中的原则和要求均受到法律的严格规范。这些规定旨在确保招投标活动的公平、公正和透明，维护招标投标活动当事人的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。