坐过牢不可以去当雇佣军。以下是对此问题的详细分析：
一. 雇佣军的定义与条件
根据《日内瓦公约》和《第一附加议定书》的相关规定，雇佣军需要满足一系列严格条件，包括但不限于：
- 在当地或外国特别征募以便在武装冲突中作战。
- 直接参加敌对行动。
- 主要以获得私利的愿望为参加敌对行动的动机，并在冲突一方允诺给予远超过对该方武装部队内具有类似等级和职责的战斗员所允诺或付给的物质报偿。
- 既不是冲突一方的国民，又不是冲突一方所控制的领土的居民。
- 不是冲突一方武装部队的人员。
- 不是非冲突一方的国家所派遣作为其武装部队人员执行官方职务的人。
这些条件共同构成了雇佣军身份的法律框架，任何试图成为雇佣军的人都必须满足这些要求。
二. 坐过牢人员面临的法律限制
对于坐过牢的人员而言，他们面临着多重法律限制，这些限制直接影响了他们成为雇佣军的可能性：
- 就业资格限制：根据我国的法律法规，有前科公民在就业时可能会受到一定的限制。这些限制可能涉及某些职业或行业的从业资格，从而排除了他们成为雇佣军的可能性。
- 刑事责任风险：即使坐过牢的人员成功成为雇佣军，他们在执行任务过程中也可能因违反我国法律而承担刑事责任。特别是如果他们在国外参与了恐怖活动或叛乱行为，回国后可能面临严重的法律后果。
- 国际法律地位不明确：雇佣兵在国际法上的地位并不明确，他们通常不受国际法的保护，也不会被给予军人应有的权利。这意味着雇佣兵在战场上一旦被捕，可能不会享受到正规军所能享有的待遇和保护。
三. 结论与建议
综上所述，坐过牢的人员由于面临多重法律限制和刑事责任风险，因此不建议他们尝试成为雇佣军。此外，雇佣军活动本身也存在极高的风险和不确定性，对于个人和社会都可能带来严重的负面影响。因此，我强烈建议任何人在考虑此类行为时都应慎重并咨询专业法律意见。