在船上船长非法卖油，船员跟着分钱的行为，船员可能面临职务侵占罪的指控，并需承担相应的法律责任。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 非法卖油行为的法律定性
非法经营罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，非法运输、销售限制买卖的物品（如油品）可能构成非法经营罪。若船长非法卖油，且情节严重，可能触犯此罪名。
走私罪：如果所卖油品涉及走私行为（如未缴纳税款或未取得合法证明在内海、领海运输），则可能构成走私罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百五十三条，走私货物、物品偷逃应缴税额较大或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下罚金。
二. 船员的责任认定
共同犯罪：若船员明知船长非法卖油，仍参与并分钱，可能构成共同犯罪。根据《中华人民共和国刑法》关于共同犯罪的规定，船员需承担相应的法律责任。
职务侵占罪：在本案中，船员利用职务之便（如运输油品的便利），与船长共同侵占公司财物（油品），可能构成职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，职务侵占罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
三. 处理建议
自首与坦白：如果船员尚未被司法机关采取强制措施，建议尽快向公安机关自首，并如实供述自己的罪行。自首和坦白是法定从轻处罚的情节。
积极配合调查：在司法机关调查过程中，船员应积极配合，提供所知悉的案件情况，以争取从宽处理。
法律咨询与辩护：船员有权聘请律师为其提供法律咨询和辩护服务。律师将根据案件具体情况，为船员提供专业的法律建议和辩护策略。
我的观点：船员在船上参与船长非法卖油并分钱的行为，可能构成职务侵占罪等刑事犯罪。建议船员尽快向公安机关自首，并积极配合调查，同时考虑聘请律师为其提供法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。