保安私自收取停车费且不上交是违法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 保安无权私自收取停车费

• 根据《中华人民共和国民法典》第二百七十一条，业主对建筑物内的住宅、经营性用房等专有部分享有所有权，对专有部分以外的共有部分享有共有和共同管理的权利。这意味着，停车区域作为共有部分，其收益权应归全体业主所有，保安个人无权私自收取费用。
• 同时，根据《中华人民共和国民法典》第二百七十二条，业主行使权利不得损害其他业主的合法权益。保安私自收取停车费且不上交，实际上侵犯了其他业主对共有部分的收益权。

二. 保安行为可能构成侵占

• 保安私自收取停车费后不上交，这种行为在法律上可能构成侵占。侵占是指将他人所有而自己占有的财物，转变为自己所有的行为。如果保安以非法占有为目的，将收取的停车费据为己有，且数额较大，就可能构成侵占罪。

三. 法律责任与后果

• 如果保安的行为被证实为违法，他可能需要承担民事责任，如返还侵占的停车费，并赔偿因此给业主造成的损失。
• 在情节严重的情况下，保安还可能面临刑事责任，如被追究侵占罪的刑事责任。

综上所述，保安私自收取停车费且不上交是违法的，这种行为侵犯了业主的合法权益，并可能构成侵占罪。我建议业主或相关管理者及时采取措施，制止这种违法行为，并依法追究相关责任人的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。