给孩子改姓男方不同意，一般不能直接通过起诉强制要求改姓，但可以通过协商或特定法律途径解决。

首先，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，未成年人姓名的变更需由父母双方协商一致。若一方擅自改姓，另一方可向法院起诉要求恢复孩子原姓名。在此过程中，法院会综合考虑多种因素，如子女的意愿、父母的抚养情况、姓氏变更对子女的影响等，作出判决。

其次，如果协商无果，且认为变更姓氏对子女有利（如避免歧视、促进心理健康等），可以向法院提起诉讼，请求法院判决变更子女的姓氏。但需要注意的是，法院通常不会直接判决强制变更未成年子女的姓氏，而是会综合考虑各种因素后作出判决。因此，提起诉讼前，应准备充分的证据支持自己的主张。

最后，除了法律途径外，还可以考虑通过其他方式来解决姓氏变更的问题，如在日常生活中使用不同的称呼等。但无论采取何种方式，都应尊重子女的意愿和感受，避免对子女造成不必要的伤害。

总之，给孩子改姓是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。如果男方不同意改姓，建议双方先通过友好协商的方式解决争议。如果协商无果，且认为变更姓氏对子女有利，可以向法院提起诉讼，但应准备充分的证据支持自己的主张，并尊重子女的意愿和感受。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。