冒名顶替所有档案都改回来以后，仍然可能犯法。具体是否犯法，需要根据实际情况来判断，以下是从几个关键角度进行的分析：
冒名顶替行为的本质：
- 冒名顶替，通常指的是使用他人的身份、学历、资格等个人信息，以欺骗手段获取不正当利益或规避法律责任的行为。这种行为本身侵犯了他人的合法权益，也破坏了社会管理的正常秩序。
档案更改的法律意义：
- 档案是记录个人经历、学历、资格等信息的官方文件，具有法律效力。更改档案，特别是将冒名顶替的虚假信息更正为真实信息，虽然看似恢复了原状，但并不能消除冒名顶替行为所带来的法律后果。
可能的法律责任：
- 如果冒名顶替行为已经构成了犯罪，比如诈骗罪、伪造公文罪等，那么即使档案后来被更改，也不能免除行为人的刑事责任。因为犯罪行为的成立，并不以犯罪结果的持续存在为前提。
- 此外，如果冒名顶替行为给受害者造成了损失，行为人还需要承担民事赔偿责任。档案的更改，并不能成为免除赔偿责任的理由。
特殊情况的处理：
- 在某些特殊情况下，如果行为人能够证明自己在冒名顶替行为中没有主观恶意，或者能够及时主动纠正错误，并赔偿受害者的损失，那么可能会减轻或免除法律责任。但这需要具体情况具体分析，不能一概而论。
综上所述，冒名顶替所有档案都改回来以后，并不意味着行为人就可以完全摆脱法律责任。如果行为已经构成了犯罪，或者给受害者造成了损失，那么行为人仍然需要承担相应的法律责任。因此，建议大家在日常生活中要遵守法律法规，不要尝试任何形式的冒名顶替行为。如果遇到了相关问题，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况给出专业的法律建议。