只有聊天记录，要回借出去的钱存在较大难度，但并非完全不可能。具体分析如下：

一. 聊天记录作为证据的有效性

1. 证据效力较弱：聊天记录虽然可以作为证据，但其证据效力相对较弱。因为聊天记录容易被篡改、删除，且难以证明聊天双方的真实身份。因此，仅凭聊天记录来主张债权，可能会面临较大的证明难度。
2. 需要结合其他证据：为了增强证据效力，最好能够结合其他证据，如转账记录、证人证言、书面协议等，来共同证明借贷关系的存在。

二. 法律依据

1. 《民事诉讼法》的相关规定：根据《民事诉讼法》第六十七条，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。在仅有聊天记录的情况下，当事人需要承担更大的举证责任，以证明聊天记录的真实性和借贷关系的存在。
2. 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》：该规定第十六条也提到，原告仅依据某些凭证提起民间借贷诉讼时，若被告抗辩并提供证据，原告仍需就借贷关系的成立承担举证责任。这意味着，仅凭聊天记录可能不足以证明借贷关系，还需要其他证据来辅助。

三. 实际操作建议

• 尽量收集更多证据：我建议你在聊天记录的基础上，尽量收集其他与借贷相关的证据，如转账凭证、聊天记录中的语音或视频证据、第三方证人的证言等。
• 咨询专业意见：如有必要，可以寻求专业律师或法律顾问的帮助，他们可以根据你的具体情况提供更详细的法律建议。

综上所述，虽然只有聊天记录要回借出去的钱存在较大难度，但并非完全不可能。通过结合其他证据和寻求专业帮助，你仍然有可能成功追回借款。如有进一步需要，您可以继续咨询我。