关于“电镀厂采用总分包模式是否构成非法经营”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
首先，明确结论：电镀厂采用总分包模式本身并不直接构成非法经营。是否非法经营，主要取决于电镀厂及分包方是否具备相应的经营资质、是否遵守了相关法律法规以及是否按照合同约定履行了各自的义务。
接下来，详细分析：
经营资质：电镀厂及分包方必须持有有效的营业执照，并且营业执照上的经营范围应包含电镀或相关业务。此外，根据《环境保护法》等相关法律法规，电镀厂还需要取得环保部门的审批或许可，确保生产过程中的环保要求得到满足。如果电镀厂或分包方没有相应的经营资质或环保审批，那么其经营活动就可能构成非法经营。
法律法规遵守：电镀厂及分包方在经营过程中必须严格遵守国家法律法规，包括但不限于安全生产法、劳动法、税法等。如果存在违法违规行为，如偷税漏税、违反安全生产规定等，也可能构成非法经营。
合同履行：在总分包模式下，电镀厂与分包方之间会签订承包合同或分包合同。双方必须按照合同约定履行各自的义务，如按时支付款项、提供符合质量要求的电镀服务等。如果一方违反合同约定，可能构成违约行为，但并不直接等同于非法经营。
综上所述：电镀厂采用总分包模式本身并不构成非法经营，但电镀厂及分包方必须确保具备相应的经营资质、遵守相关法律法规，并按照合同约定履行义务。否则，可能会面临法律风险和行政处罚。
最后，法律建议：如果电镀厂或分包方在经营过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到针对性的法律帮助和解决方案。