帮人办事收钱是否犯法，需根据具体情况判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 不构成犯法的情况：

   • 合法委托与合理收费：如果双方建立了合法的委托关系，并且受托人按照委托协议提供了相应的服务或帮助，同时收取的费用也在合理范围内，那么这种行为是合法的。例如，律师接受委托代理诉讼案件，收取合理的律师费，就属于这种情况。
   • 努力办事但未成功：如果受托人收了钱并尝试去办事，但由于客观原因未能办成，且及时将钱款退还，或者双方协商处理了退款事宜，那么这种行为也不构成犯法。

2. 可能构成犯法的情况：

   • 虚构事实或隐瞒真相：如果受托人通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取委托人的钱财，那么这种行为就可能构成诈骗罪。例如，某人谎称自己能够办理某项特殊业务，收取费用后却并未实际办理，而是将钱款非法占为己有。
   • 非法手段或高额收费：如果受托人在办事过程中采用非法手段，或者收取的费用明显超出合理范围，甚至以盈利为目的长期从事此类行为而没有合法经营许可，那么也可能触犯法律。例如，采用暴力、威胁等手段帮人讨债，或者收取高额的“手续费”、“中介费”等。

3. 法律依据与后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，构成诈骗罪，将受到相应的刑事处罚。
   • 如果行为构成其他犯罪，如非法经营罪、敲诈勒索罪等，也将依法追究刑事责任。

4. 建议与注意事项：

   • 在帮人办事收钱之前，务必确保行为的合法性和正当性。
   • 了解委托人的真实需求和意图，以及所办事项的具体内容和性质。
   • 双方应签订明确的委托协议，规定双方的权利和义务、收费标准、办事方式等。
   • 保存好相关证据，如转账记录、聊天记录等，以备不时之需。

综上所述，帮人办事收钱是否犯法取决于具体的行为和情境。在日常生活中，我们应谨慎处理金钱往来，确保所有行为都在法律允许的范围内进行。如果有任何疑问或担忧，建议及时向我咨询，以便获得专业的法律建议和帮助。