关于你提到的“定了转店的钱到时候能退吗”的问题，这主要取决于你们之间签订的合同内容以及相关的法律规定。以下是我根据你的问题进行的详细分析：

核心结论：能否退款，需依据合同中的约定以及实际情况来判断。

1. 合同中的退款条款：

   • 首先，你需要仔细查看合同中是否有关于退款的明确条款。如果合同中有规定在特定情况下可以退款，比如店铺未能在约定时间内交付、或者存在其他违约行为，那么你就有权要求退款。
   • 如果合同中没有明确的退款条款，或者退款条款对你不利，那么退款的可能性就会相对较小。

2. 双方的协商：

   • 即使合同中没有明确的退款条款，你也可以尝试与对方进行协商。如果对方同意退款，那么你们可以签订一份补充协议，明确退款的金额、方式以及时间等细节。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，且你认为自己的权益受到了侵害，那么你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，你可以向法院提起诉讼，要求对方退还定金或赔偿损失。
   • 在这种情况下，你需要准备充分的证据来证明自己的主张，比如合同文本、转账记录、聊天记录等。

4. 特殊情况：

   • 如果存在不可抗力等特殊情况，比如自然灾害、政府行为等导致合同无法履行，那么根据法律规定，你可能也有权要求退款。

综上所述，能否退款需要根据你的具体情况来判断。我建议你先仔细查看合同内容，了解退款的相关规定；然后尝试与对方进行协商；如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。