关于“违规经营投资责任追究的严肃性”，这是一个涉及国有资产安全与企业管理的重要议题。以下是对该问题的全面分析：

一、违规经营投资责任追究的严肃性体现

1. 法律层面的重视：如国务院国资委公布的《中央企业违规经营投资责任追究实施办法(试行)》，以及浙江省国资委的相关通知，均体现了国家对国有企业资产损失责任追究工作的高度重视，并从法律层面对责任追究范围、损失认定、责任认定、追究处理等作出了明确规定。

2. 终身问责制度：实行重大决策终身问责，这意味着无论责任人何时离职或退休，只要其在职期间存在违规经营投资行为并造成国有资产损失，都将被依法追究责任。

3. 严格的处理方式：对违规责任人的处理方式包括组织处理、扣减薪酬、禁入限制、纪律处分、移送国家监察机关或司法机关等，这些处理方式既体现了对违规行为的严厉打击，也体现了对国有资产安全的坚决维护。

二、违规经营投资责任追究的严肃性对企业管理的影响

1. 增强风险意识：通过严格的责任追究制度，可以促使企业经营管理人员增强风险意识，更加谨慎地进行经营投资决策，从而有效防止国有资产流失。

2. 提升管理水平：责任追究制度的实施可以推动企业不断完善规章制度，提高经营管理水平。企业为了避免被追究责任，会主动加强内部管理，规范经营投资行为。

3. 促进廉洁从业：严格的责任追究制度对企业管理人员的廉洁从业具有强大的震慑作用。管理人员在面临违规诱惑时，会考虑到可能的法律后果，从而自觉抵制违规行为。

三、如何确保违规经营投资责任追究的严肃性

1. 加强宣传教育：通过加强宣传教育，提高企业管理人员对违规经营投资责任追究制度的认识和重视程度，增强其遵守制度的自觉性。

2. 严格执行制度：制度的生命力在于执行。要确保违规经营投资责任追究制度的严肃性，就必须严格执行制度，对违规行为进行严肃处理，做到有法必依、执法必严、违法必究。

3. 强化监督检查：要加强对企业经营投资行为的监督检查，及时发现和纠正违规行为，防止国有资产损失的发生。同时，要对责任追究制度的执行情况进行监督检查，确保制度得到有效落实。

综上所述，违规经营投资责任追究的严肃性不仅体现在法律层面的重视和严格的处理方式上，还体现在对企业管理产生的积极影响上。要确保这一制度的严肃性，就需要加强宣传教育、严格执行制度并强化监督检查。