防卫过当的刑事责任是应当减轻或者免除处罚。

一. 防卫过当的定义与刑事责任

• 防卫过当是指正当防卫行为超越了法律规定的防卫尺度，因而应当负刑事责任的情况。
• 根据《刑法》第二十条，正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

二. 防卫过当的定罪与处罚

• 防卫过当本身不是独立的罪名，而是根据防卫人主观上的罪过形式及客观上造成的具体危害结果来确定罪名。
• 从司法实践来看，防卫过当可能触犯的罪名包括（间接）故意杀人罪、过失致死罪、（间接）故意伤害罪和过失重伤罪。
• 在制作判决书时，应当注明因防卫过道而构成某种犯罪，并依据《刑法》第二十条第二款的规定，对防卫过当“应当减轻或者免除处罚”。

三. 特殊情况下的防卫行为

• 对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。

我建议，在面临不法侵害时，应尽量采取合法、合理的防卫措施，避免防卫过当。如因防卫行为引发法律纠纷，应及时寻求专业法律帮助。如有进一步需要，您可以继续咨询我。