当您发现物业多收电费时，可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
一、明确问题并收集证据
- 电费缴费凭证：请妥善保存所有电费缴费的收据、发票等，这些凭证能够证明您的缴费时间、金额等关键信息，是后续维权的重要依据。
- 电表读数记录：建议您定期自行记录电表读数，并与物业提供的电费计算依据进行对比。如果发现差异，这将是有力的证据。
- 相关合同与约定：查阅您与物业签订的《物业服务合同》，确认电费收取的条款和标准。如果物业的实际操作与合同约定不符，合同将成为您维权的重要武器。
二、与物业沟通协商
- 主动沟通：首先尝试以平和的态度与物业进行沟通，提出您对电费计算的质疑，并要求物业给出合理解释。有时候，问题可能仅仅是由于误解或计算错误造成的，物业在了解后可能会及时纠正并退还多收的费用。
- 书面通知：如果口头沟通没有效果，您可以采用书面形式（如电子邮件、挂号信等）正式向物业提出异议，要求物业在限期内给予答复和解决。书面通知不仅能使问题正式化，还有助于您留存证据。
三、向相关部门投诉
- 物价部门：根据我国相关法律法规，物价部门负责监管收费行为。您可以向当地物价行政主管部门提交证据，详细说明物业多收电费的情况。物价部门将进行调查核实，如果认定物业存在乱收费行为，将责令其改正并可处以行政处罚。
- 房地产行政主管部门：该部门对物业服务企业具有监督管理职责。您可以向该部门反映问题，请求其介入调查。主管部门将根据相关规定对物业的行为进行规范和处理。
四、考虑法律途径与媒体曝光
- 提起诉讼：如果上述途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维权。请向有管辖权的人民法院提起诉讼，并提供充分的证据来支持您的主张。您可以要求物业退还多收的电费，并根据实际情况承担相应的赔偿责任（如利息损失）。
- 媒体曝光：在不违反法律法规和道德规范的前提下，您也可以通过媒体来曝光这个问题。借助舆论的力量，可以促使物业更加重视并尽快解决问题。但请注意，曝光内容应基于真实情况，避免夸大或虚假陈述。
五、寻求专业法律帮助
在整个维权过程中，如果您遇到任何法律上的困难或疑问，可以咨询专业律师的意见。律师将根据您的具体情况提供专业建议，帮助您制定合适的维权策略。
六、注意事项
- 请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 了解自己的权益和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。
- 维权可能需要一定的时间和努力，请您耐心坚持。
综上所述，当您发现物业多收电费时，应积极采取措施来维护自己的权益。通过收集证据、与物业沟通协商、向相关部门投诉以及必要时采取法律途径或媒体曝光等方式，您可以有效地解决问题并维护自己的合法权益。