如果病人出院后去世，但尚未办理出院手续，这确实可能会带来一些后果。首先，从医保管理的角度来看，参保人员去世后，单位或家属应在人员死亡后的规定时间内（如20个工作日内），持相关死亡证明到医保经办窗口办理医保关系终止手续。如果有未结算的医疗费用，家属可以按规定申请报销；医保个人账户有余额的，家属也可以申请退还。如果未及时办理这些手续，可能会导致医保基金的不合理使用，甚至可能面临法律处罚。

另外，从医院管理的角度来看，病人去世后如果未办理出院手续，可能会影响医院的病床管理和医疗资源分配。医院需要及时更新病人的信息，以便为其他需要治疗的病人提供服务。

此外，还涉及到一些文化和习俗方面的因素。在中国，很多人希望能在自己家中去世，认为这样更符合“叶落归根”的传统观念。因此，有时医生会在与家属协商后，为病情危重的病人办理自动出院手续，以满足他们的这一愿望。但这种情况下，也需要及时办理相关手续，以避免可能的法律和管理问题。

综上所述，如果病人出院后去世且尚未办理出院手续，建议家属尽快与医院和医保部门联系，按照相关规定办理手续。这不仅可以确保医保基金的合理使用和医院管理的顺利进行，也可以避免可能的法律风险和额外的经济负担。同时，也建议医院加强管理和沟通，确保病人在去世后的相关手续能够得到及时、妥善的处理。