裁定书上说不宜适用简易程序，意味着该案件因其性质、复杂程度或法律规定，不适合采用简化的诉讼程序进行审理，而需要按照普通程序进行。具体来说，不适用简易程序的情形主要包括以下几类：
起诉时被告下落不明：若无法确定被告的具体住址或联系方式，简易程序难以有效送达法律文书，影响诉讼进程，因此不宜适用简易程序。
发回重审的案件：因原一审存在程序违法或事实认定错误等问题被上级法院发回重审的案件，需通过普通程序重新审理，以确保审理的公正性和准确性。
当事人一方人数众多：涉及共同诉讼且当事人数量超过一定规模（如10人以上）时，需采用普通程序以保障各方当事人的诉讼权利。
适用审判监督程序的案件：再审案件通常涉及重大法律适用问题或新证据的出现，需通过普通程序进行全面细致的审查。
涉及国家利益、社会公共利益的案件：此类案件具有广泛的社会影响，需通过普通程序严格审理，以维护公共利益和社会秩序。
第三人起诉请求改变或者撤销生效判决、裁定、调解书的案件：这类案件涉及既判力的变更，需通过普通程序进行审慎处理。
其他不宜适用简易程序的案件：包括可能引发群体纠纷、存在重大社会影响或案情特别复杂的案件等。
在刑事诉讼中，还有一些特定的情形也不得适用简易程序，如被告人为盲、聋、哑人或精神病人，有重大社会影响的案件，共同犯罪案件中部分被告人不认罪或有异议，辩护人作无罪辩护的案件，以及被告人认罪但可能不构成犯罪的案件等。
总之，裁定书上说不宜适用简易程序，是法院根据案件的具体情况和法律规定作出的决定，旨在确保案件的公正、合理和有效审理。如果您对裁定书的内容有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。