通常情况下，被告在诉讼中是可以知道原告的住址的。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 诉讼程序的要求：

   • 在诉讼过程中，法院受理案件后，会依据法定程序向被告送达包含原告基本信息（含住址）的起诉状副本等法律文书。这是为了保障被告的知情权与诉讼权利，使其能充分了解原告的诉求和相关情况，进而进行有效的答辩和准备诉讼。

2. 原告信息保密的特殊情况：

   • 若原告出于担心人身安全、隐私泄露等合理原因，可向法院申请对住址等信息进行保密处理。
   • 法院会对原告的申请进行审查，若认为理由正当，就会采取措施保护原告的隐私，此时被告可能无法看到原告的真实住址。

3. 实际案例说明：

   • 以小许起诉小胡偿还借款为例，法院受理案件后，会按照法定程序向小胡送达起诉状副本等法律文书。若小许担心自己的住址信息被小胡知晓后会对自己的人身安全造成威胁，可向法院申请对住址等信息进行保密处理。法院审查后，若认为小许的申请理由正当，就会采取相应措施保护小许的隐私，此时小胡可能无法看到小许的真实住址。

综上所述，通常情况下，被告在诉讼中是可以知道原告的住址的，但这也取决于原告是否申请了信息保密以及法院是否批准了原告的申请。如果你对此类问题有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。