提成不可以开服务费发票。下面我对此进行详细分析：

一. 提成与服务费的性质区别

1. 提成：通常是基于销售业绩、业务成果或特定目标达成后，按照一定比例从利润或收入中提取的奖励部分。它并非直接对应于某项具体服务的费用。
2. 服务费：则是指为提供服务而收取的费用，如咨询费、维修费、技术支持费等。服务费发票是提供服务的单位或个人在收取费用时向客户开具的凭证。

二. 发票开具的合规性

1. 根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票。这里明确指出了发票的开具应与实际的商品购买、服务接受或经营活动相对应。
2. 提成并非直接对应于服务：由于提成是基于销售业绩或业务成果而提取的奖励，它并不直接对应于某项具体服务的提供。因此，将提成开具为服务费发票是不合规的。

三. 可能的风险与后果

1. 税务风险：将提成开具为服务费发票可能导致税务部门认为存在偷税、漏税或虚开发票的行为，从而引发税务调查和处罚。
2. 法律风险：虚开发票是违法行为，可能面临法律制裁。同时，这种不合规的操作也可能损害企业的声誉和信用。

综上所述，提成不能开具服务费发票。我建议企业在处理提成和服务费时应严格区分两者的性质，确保发票开具的合规性和准确性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。