银行取钱先签字再拿钱是符合法律依据的。具体分析如下：

一. 银行取款流程的法律性质

1. 合同行为的体现：银行与客户之间的关系，本质上是一种合同关系。当客户在银行开户时，双方就签订了相关的服务合同。取款时要求客户先签字，是银行为了确认客户身份、确保交易安全而设定的一种流程，这一流程在双方的服务合同中通常有所体现。
2. 法律法规的支持：根据《商业银行法》等相关法律法规，银行有权为了保障交易安全、防范风险而采取必要的措施，包括要求客户在取款时签字确认。

二. 先签字再拿钱的合理性

1. 确认客户身份：签字是银行确认客户身份的一种方式，有助于防止他人冒领、盗取资金。
2. 明确责任划分：通过签字，银行和客户可以明确双方在交易中的责任和义务，一旦出现问题，有助于解决纠纷。
3. 保障交易安全：这一流程是银行为了保障交易安全而采取的措施，有助于防范各种风险，如假币、错账等。

三. 实际案例

• 在实际生活中，我们经常会遇到在银行取款时需要先签字再拿钱的情况。这是银行为了保障双方权益而采取的一种常规措施，也是符合法律法规要求的。

综上所述，银行取钱先签字再拿钱是有法律依据的，这一流程既符合银行与客户之间的合同关系，也体现了银行为了保障交易安全、防范风险而采取的必要措施。如有进一步需要，您可以继续咨询我。