煤矿井下发生事故，煤矿领导隐瞒该起事故不构成包庇罪，而是可能构成不报、谎报安全事故罪。具体分析如下：

一. 不构成包庇罪

• 包庇罪通常是指明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的行为。在煤矿事故隐瞒的情境中，煤矿领导并未为犯罪者提供隐藏处所、财物或帮助其逃匿，也没有作假证明来包庇具体的犯罪者，因此不构成包庇罪。

二. 可能构成不报、谎报安全事故罪

• 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一，负有报告职责的人员在安全事故发生后不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
• 在煤矿井下发生事故后，煤矿领导作为负有报告职责的人员，如果隐瞒事故情况，不及时上报，就可能构成不报、谎报安全事故罪。

三. 相关行政责任

• 除了刑事责任外，煤矿领导还可能面临行政责任。根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，对生产安全事故隐瞒不报、谎报或迟报的生产经营单位，将责令限期改正并处以罚款；逾期未改正的，将面临更高额度的罚款，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款；情节严重的，还将被责令停产停业整顿。

综上所述，煤矿井下发生事故后，煤矿领导隐瞒该起事故不构成包庇罪，但可能构成不报、谎报安全事故罪，并面临相应的刑事责任和行政责任。因此，煤矿领导在事故发生后应如实报告，积极配合事故调查和处理工作，以避免不必要的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。