水利建设基金退税并非一个普遍的税收制度，其具体的法律规定可能因地区和政策的不同而有所差异。以下是对此问题的详细分析：

一. 水利建设基金的性质与目的

1. 水利建设基金通常是为了支持水利建设、维护和管理而设立的一项专项资金。
2. 其征收和使用通常受到国家或地方相关法律法规的严格监管。

二. 退税的普遍性与特殊性

1. 普遍性：退税一般是指按照税法规定，将已经缴纳的税款部分或全部退还给纳税人的行为。这通常发生在纳税人缴纳的税款超过其实际应纳税额，或者因政策调整、税收优惠等原因需要退还税款的情况下。
2. 特殊性：水利建设基金的退税并非普遍存在的制度。其是否退税、退税的条件和程序等，通常取决于具体的地方政策或相关法规。

三. 具体法律规定的查找

1. 由于水利建设基金退税的具体法律规定可能因地区和政策而异，因此无法直接给出具体的法律条文。
2. 我建议您查阅所在地区关于水利建设基金的相关法规或政策文件，或者咨询当地税务部门，以了解是否存在退税的相关规定以及具体的退税条件和程序。

综上所述，水利建设基金退税的法律规定并非普遍且统一的，而是可能因地区和政策的不同而有所差异。因此，为了获取最准确的信息，建议您直接查阅相关法规或咨询当地税务部门。如有进一步需要，您可以继续咨询我。