对方乱停车影响工厂运营，赔偿问题需依据实际损失和责任判定。以下是详细的法律分析和建议处理步骤：

一. 确定责任方

• 首先，需要明确对方乱停车行为是否直接导致了工厂的经济损失或运营障碍。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，如果对方的停车行为确实构成了对工厂权益的侵害，那么对方应承担相应的责任。

二. 收集证据

• 在确定责任方后，工厂方应收集相关证据以支持其索赔请求。这些证据可能包括现场照片、视频录像、证人证言等，以证明对方乱停车的事实以及由此给工厂造成的具体损失。

三. 协商赔偿

• 在收集到充分证据后，工厂方可以尝试与对方进行协商，寻求合理的赔偿方案。在协商过程中，应明确展示所收集的证据，并详细说明因对方乱停车行为导致的经济损失或运营障碍。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式。

四. 法律途径

• 如果协商无果，工厂方可以选择通过法律途径解决争议。可以向当地的交通管理部门报案，请求其进行调解或处理。如果调解不成，还可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在此过程中，应依据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，维护自身合法权益。

五. 赔偿范围的确定

• 赔偿范围通常包括因对方乱停车行为导致的直接经济损失，如工厂停工停产期间的损失、额外产生的运输费用等。如果涉及人身伤害或财产损失，还应包括相应的医疗费用、护理费用、误工费用以及财物损失等。具体赔偿金额需根据实际情况和法律规定进行综合考虑。

六. 建议

• 我建议工厂方在处理此类纠纷时，务必保持冷静并依法行事。通过合法途径维护自身权益的同时，也应注重证据的收集和保存，以确保在协商或诉讼过程中能够充分证明自己的主张。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。