企业工业项目招标通常不适用《采购法》，而是适用《招标投标法》。以下是详细分析：

一. 法律适用范围的差异

1. 《采购法》的适用范围：

   • 主要适用于政府采购行为，即各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法制定的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的货物、工程和服务的行为。

2. 《招标投标法》的适用范围：

   • 适用于在中华人民共和国境内进行工程建设项目包括项目的勘察、设计、施工、监理以及与工程建设有关的重要设备、材料等的采购，必须进行招标的行为。这涵盖了企业工业项目的招标活动。

二. 企业工业项目招标的法律性质

• 企业工业项目招标，作为工程建设项目的一部分，其本质是一种特殊的采购行为，但因其涉及工程建设，且通常不涉及财政性资金的使用，因此不适用《采购法》，而是应遵循《招标投标法》的相关规定。

三. 实际应用中的区别

• 例如，某企业计划建设一个新的生产线，需要通过招标方式选择施工单位。此时，该企业应遵循《招标投标法》的规定进行招标，而不是《采购法》。因为该招标行为属于工程建设项目的采购，而非政府采购。

综上所述，企业工业项目招标通常不适用《采购法》，而是应适用《招标投标法》。在进行企业工业项目招标时，应严格按照《招标投标法》的相关规定进行操作，以确保招标活动的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。