施工人员吸烟的罚款数额需根据具体情况确定，可能涉及警告、五百元以下罚款，甚至五日以下拘留。具体分析如下：
施工现场消防安全管理规定：
- 法规依据：根据《消防法》相关规定，禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。施工现场往往存在诸多易燃易爆物品，因此属于严禁吸烟的区域。
- 法律责任：若施工人员在施工现场吸烟，违反了消防安全管理规定，根据情节轻重，可处警告或者五百元以下罚款；情节严重的，甚至可能面临五日以下拘留的处罚。
企业内部规章制度：
- 处罚措施：施工企业为了保障施工安全和秩序，通常会在内部规章制度中明确规定禁止在工地吸烟，并设定相应的处罚措施。这些处罚可能包括警告、罚款（具体数额由企业自行规定）、停工等。
地方政府相关规定：
- 违规后果：部分地方政府为加强建设工程施工现场管理，可能也会对施工人员在工地吸烟的行为作出罚款等处罚规定。具体罚款数额需参照当地政府的相关规定执行。
我建议：施工人员应严格遵守施工现场的安全管理规定，避免在工地吸烟，以免触犯法律法规和企业规章制度，导致不必要的罚款和处罚。同时，施工企业也应加强安全教育和监管，确保施工现场的安全和秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。