监理发给施工方的联系单，施工方不可以不收。下面我将对此进行详细分析：

一. 监理联系单的性质与重要性

1. 性质：监理联系单是监理方在施工过程中，针对施工方的施工行为、工程质量、工程进度等方面，提出的要求、建议或指令的书面文件。
2. 重要性：监理联系单是监理方履行职责的重要方式，也是施工方了解监理方意见和要求的主要途径。施工方应当根据监理联系单的内容，及时调整施工行为，确保工程质量和进度符合合同要求。

二. 监理联系单的接收义务

1. 合同义务：在建筑工程施工合同中，通常会明确监理方和施工方的权利和义务。其中，监理方有权向施工方发出联系单，施工方则有义务接收并响应联系单的内容。
2. 法律责任：如果施工方拒绝接收监理联系单，可能会被视为违反合同义务，从而承担相应的法律责任。此外，监理联系单通常涉及工程质量、安全等方面的重要内容，如果施工方因未接收联系单而导致工程出现问题，还可能承担工程质量责任或安全事故责任。

三. 实际操作建议

1. 及时接收：施工方应当安排专人负责接收监理联系单，确保及时获取监理方的意见和要求。
2. 认真响应：在接收到监理联系单后，施工方应当认真阅读并理解联系单的内容，及时作出响应，确保工程质量和进度符合合同要求。
3. 沟通协商：如果施工方对监理联系单的内容有异议或不解之处，应当及时与监理方进行沟通协商，明确双方的权利和义务，避免产生不必要的纠纷。

综上所述，监理发给施工方的联系单，施工方必须接收并认真响应。这是施工方的合同义务，也是确保工程质量和进度的重要保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。