对方接收函件后，通常应当出具回执或确认函以证明已收悉。具体分析如下：
一. 接收函件后的常规做法
- 出具回执：在商业往来或法律事务中，当一方发送函件给另一方时，接收方在收到函件后，为了明确表明其已收到该函件，通常会出具一份回执。回执上一般会注明收到的函件名称、发送方、接收方、接收日期等基本信息，并由接收方签字或盖章确认。
- 确认函：除了回执外，接收方也可以选择出具一份确认函。确认函的内容通常更为详细，不仅确认收到函件，还可能对函件中的某些内容进行回应或确认。确认函同样需要由接收方签字或盖章，以示其正式性和法律效力。
二. 法律依据
- 虽然法律并未明确规定接收函件后必须出具何种具体文件，但根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的精神，当事人在履行合同过程中应当遵循诚实信用原则，及时、准确地通知对方相关事项。因此，出具回执或确认函可以作为接收方履行通知义务的一种方式。
三. 实际操作建议
- 在实际操作中，为了确保函件的顺利传递和接收，发送方可以在函件中明确要求接收方在收到后出具回执或确认函，并注明出具的具体要求和期限。这样不仅可以增强函件的法律效力，还可以为后续的纠纷解决提供有力证据。
- 如果接收方在收到函件后未按照要求出具回执或确认函，发送方可以通过电话、邮件等方式进行催问，并保留好相关证据，以备不时之需。
我建议：在发送函件时，明确告知对方接收后应出具的文件类型及要求，以确保双方沟通顺畅且留有证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。