惩罚犯人的办法主要包括行政处罚和刑事处罚。以下是对这两种惩罚方式的详细解析：
一. 行政处罚
根据《中华人民共和国监狱法》第五十八条，罪犯在监狱内有下列破坏监管秩序情形之一的，监狱可以给予警告、记过或者禁闭的行政处罚：
其中，禁闭的期限为七天至十五天。这些行政处罚措施旨在维护监狱的正常秩序，确保罪犯能够遵守监规，接受教育改造。
二. 刑事处罚
如果罪犯在监狱内的行为构成犯罪，如打架斗殴造成他人轻伤以上后果，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，罪犯可能因犯新罪被加刑，或者在原判刑期基础上被从重处罚。
此外，监狱还会根据罪犯的表现和改造情况，依法对罪犯进行减刑。减刑的条件包括罪犯认真遵守监规，接受教育改造，确有悔改表现或者有立功表现等。减刑程序严格遵循法律规定，确保公平、公正、公开。
三. 其他惩罚措施
除了上述两种主要惩罚方式外，看守所等羁押场所还会根据犯人的具体情况和违规行为的严重程度，采取其他相应的处罚措施，如扣分、降低处遇等级、取消某些特权等。这些措施旨在通过教育、引导和惩罚相结合的方式，促使犯人认识到自己的错误并改正行为。
我的观点：惩罚犯人的办法应当根据犯人的违规行为和严重程度来确定，既要体现法律的威严和公正，又要注重教育改造和重新融入社会。在实际操作中，应当严格遵守相关法律法规，确保惩罚措施的合法性和合理性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。