您可以通过以下几种方式查询建行车贷的剩余贷款金额：

一. 线上查询

1. 建行手机银行APP：登录建行手机银行APP，在“贷款”或“我的贷款”模块中，您可以查看到车贷的详细信息，包括剩余贷款金额、还款计划等。
2. 建行网上银行：登录建行网上银行，选择“贷款服务”或相关贷款查询功能，同样可以查看到车贷的剩余金额和还款情况。

二. 线下查询

1. 建行柜台：您可以携带身份证和贷款合同等相关资料，前往建行柜台进行查询。工作人员会帮您查询并打印出剩余贷款金额及还款明细。
2. 建行自助查询机：在建行的自助查询机上，通过输入身份证号码和贷款账号等信息，也可以查询到车贷的剩余金额。

三. 电话查询 您还可以拨打建行的客服热线，按照语音提示选择贷款查询服务，或者转接人工客服进行查询。客服人员会要求您提供相关信息，以确认您的身份，并告知您剩余贷款金额。

我建议您首先尝试通过线上渠道进行查询，因为这种方式更为便捷和高效。如果线上查询遇到问题或者您更倾向于线下服务，可以选择前往建行柜台或自助查询机进行查询。无论哪种方式，都能帮助您准确了解到车贷的剩余金额，以便您更好地规划还款计划。如有进一步需要，您可以继续咨询我。