外卖车在走机动车道撞到人，责任划分需根据具体情况分析，但通常外卖车需承担一定责任。以下是详细分析：
一. 外卖车走机动车道的责任
- 外卖车作为非机动车，在机动车道上行驶违反了《中华人民共和国道路交通安全法》中关于车辆行驶道路的规定。因此，外卖车首先因其不当行驶行为而可能承担责任。
二. 撞到行人的责任划分
- 行人无过错：如果行人完全遵守交通规则，在人行道上正常行走，被外卖车撞到，那么外卖车应承担主要或全部责任，因其侵入了不应行驶的道路并导致了事故的发生。
- 例如，行人在人行道上行走，外卖车突然从机动车道冲出撞到行人，此时外卖车应负主要责任。
- 行人有过错：如果行人存在横穿马路、未走人行道等违反交通规则的行为，那么行人也应承担一定责任。在这种情况下，责任会根据双方的过错程度进行划分。
- 例如，行人突然横穿机动车道，外卖车虽在机动车道行驶但来不及避让导致事故，此时行人应承担部分责任，外卖车也因不当行驶承担部分责任。
三. 赔偿责任的承担
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。在此案例中，外卖车虽为非机动车，但其行驶在机动车道，可参照此规定处理。
我建议：在处理此类事故时，应首先报警并保护现场，以便后续的责任认定和赔偿协商。同时，双方应尽可能收集证据，如监控录像、目击者证言等，以支持各自的主张。如有进一步需要，您可以继续咨询我。