针对您提出的“工地干活腿摔打五个人怎么赔”的问题，这涉及到工地事故赔偿的流程与规定。以下是根据您提供的信息，结合相关法律法规，为您给出的详细解答：

一、明确赔偿性质

首先，需要明确这五个人与工地或雇主之间的关系，以确定赔偿的性质：

1. 劳动关系：如果这五个人是工地的正式员工或与建筑公司签订了劳动合同，那么他们受伤属于工伤范畴。
2. 雇佣关系：如果他们是通过包工头或其他形式被临时雇佣，那么可能属于雇佣关系下的一般人身损害。

二、赔偿流程

1. 劳动关系下的赔偿流程

1. 工伤认定：受伤员工或用人单位需在规定期限内向劳动保障行政部门申请工伤认定。
2. 劳动能力鉴定：工伤认定后，受伤员工需进行劳动能力鉴定，以明确伤残等级。
3. 赔偿计算与支付：根据劳动能力鉴定结果，计算赔偿金额，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。赔偿通常由工伤保险基金支付，若用人单位未缴纳工伤保险，则由用人单位承担全部费用。

2. 雇佣关系下的赔偿流程

1. 责任划分：根据双方过错程度划分责任。
2. 赔偿协商：受伤员工与雇主协商赔偿金额，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
3. 法律途径：若协商不成，受伤员工可通过法律途径维护自身权益，如提起诉讼。

三、赔偿项目与计算

赔偿项目通常包括：

1. 医疗费：按实际花费报销。
2. 停工留薪期工资：按原工资待遇足额发放。
3. 伤残津贴：根据伤残等级确定，等级越高津贴越高。
4. 其他费用：如护理费、交通费、住院伙食补助费等。

四、注意事项

1. 及时收集证据：如劳动合同、工资记录、就医病历等，以便在赔偿协商或法律诉讼中作为依据。
2. 了解法律法规：熟悉相关法律法规，确保自身权益得到保障。
3. 积极沟通协商：与雇主或相关责任方保持积极沟通，寻求妥善解决方案。

综上所述，工地干活腿摔打五个人的赔偿问题需要根据具体情况进行具体分析。如果是劳动关系下的工伤，需按照工伤赔偿流程进行；如果是雇佣关系下的一般人身损害，则需根据双方过错程度进行赔偿协商或通过法律途径解决。在任何情况下，受伤员工都应积极收集证据并了解相关法律法规，以确保自身权益得到妥善维护。