中国和越南、老挝通婚是合法的。具体分析如下：

一. 通婚的合法性

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条：“要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。”这一条款说明了在中国，只要符合法律规定的条件和程序，男女双方就可以结婚，无论他们是否来自不同的国家。
• 因此，中国和越南、老挝之间的通婚，只要双方自愿、符合法定年龄、无禁止结婚的亲属关系等，并在中国或对方国家的婚姻登记机关进行了合法的结婚登记，就是合法的。

二. 注意事项

• 在实际操作中，跨国婚姻可能涉及一些特殊的法律程序和要求，如签证、居留许可、婚姻状况证明等。
• 双方需要了解并遵守各自国家的法律法规，以及可能存在的国际条约或协议。
• 此外，由于文化差异和语言障碍，跨国婚姻可能面临更多的挑战和困难，因此双方需要充分沟通和理解。

综上所述，中国和越南、老挝之间的通婚是合法的，但双方需要遵守相关法律法规，并充分了解可能面临的法律程序和文化差异。如有进一步需要，您可以继续咨询我。