吃煮酒糟有可能被查出酒驾。具体分析如下：

一. 酒驾的判定标准

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车属于酒驾。这里的“饮酒”并未特指某种酒类，因此任何含酒精的饮品，包括酒糟，都可能成为酒驾的源头。

二. 酒糟的酒精含量

• 酒糟本身含有酒精，虽然煮过的酒糟酒精含量可能会有所降低，但并不意味着完全没有酒精。如果摄入足够多的煮酒糟，仍然有可能导致体内酒精含量超标。

三. 酒驾的检测方式

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第一百零五条，机动车驾驶人有饮酒嫌疑的，应当接受测试、检验。这意味着，如果你吃了煮酒糟后驾车，遇到交警检查，很可能会被要求进行酒精测试。

四. 实际案例

• 在实际生活中，有案例表明，食用含有酒精的食物或饮品后驾车，确实被查出了酒驾。因此，不能掉以轻心，认为吃煮酒糟就不会被查出酒驾。

我建议：为了避免不必要的麻烦和风险，如果你在食用煮酒糟后打算驾车，最好先进行酒精测试，确保体内酒精含量未超标。同时，也要时刻牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，确保自己和他人的安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。